Quando si ordina dagli Stati Uniti, i pacchi possono essere soggetti a tasse di importazione e dazi doganali, che l'acqirente e tenuto a pagare. Manghi E Curry Foglie: Culinary Viaggi Great Subcontinent Hardcover Cookbook Questo foglio informativo sul prodotto e stato originariamente stilato in lingua inglese. Si prega di consultare appresso una traduzione automatica dello stesso in lingua italiani. Per ogni domanda, si invita cortesemente a contattarci. Una tabella di marcia, sia per i cuochi che per i viaggiatori da poltrona, verso una delle regioni culinarie più ricche e diversificate del mondo, dagli autori di Seduzioni di riso e Dolce Salato Agro Caldo. Dallo Sri Lanka al Pakistan, dalle pendici himalayane del Nepal e dell'India settentrionale alla rigogliosa vegetazione del Bangladesh e dell'India meridionale, il Subcontinente e sempre stato una fonte di meraviglia e per le persone che amano il cibo e la cucina, e sempre stato parte di il mondo come nessun altro. Naomi Duguid e Jeffrey Alford fanno viaggi nel subcontinente, separatamente e insieme, da oltre trent'anni. Come dice la coppia, ?Un viaggio nel Subcontinente e diventato un grande regalo; torniamo a casa sentendoci più vivi, più connessi?. Nelle loro frequenti visite, viene loro continuamente ricordato quanto sia buono il cibo di tutti i giorni, sia il cibo di strada che la cucina casalinga. Che si tratti di un semplice piatto di riso e lenticchie, di un masala dosa o di un tenero pesce alla griglia servito con pane caldo tandoor e chutney di coriandolo fresco, il cibo non deve essere elaborato per essere buono o speciale. Jeffrey e Naomi esplorano il subcontinente e le sue cucine, cercando l'autenticita mentre vanno. Le loro storie, insieme alle loro fotografie incredibilmente diverse di luoghi, persone e cibo, ci permettono di vivere con loro uno dei luoghi visivamente più sbalorditivi della terra. Le loro ricette sono fatte su misura per il cuoco casalingo nordamericano e per ogni occasione. Mountain Dal con riso rosso bhutanese e una perfetta cena notturna dell'ultimo minuto, mentre le polpette di anacardi e cocco, il pesce di Goa con chutney verde, banana pachadi e insalata di germogli di fagioli sono una festa abbagliante ma facile da preparare per una cena. Mango e foglie di curry e una risorsa molto accessibile e pratica e un'introduzione intrigante a una delle regioni culinarie più straordinarie del mondo, servita con una piccola fetta di vita sul lato. Ordini canadesi spediti Canada Post...Dal CANADA! Naomi Duguid e Jeffrey Alford fanno viaggi nel subcontinente, separatamente e insieme, da oltre trent'anni. Come dice la coppia, ?Un viaggio nel Subcontinente e diventato un grande regalo; torniamo a casa sentendoci più vivi, più connessi?. Nelle loro frequenti visite, viene loro continuamente ricordato quanto sia buono il cibo di tutti i giorni, sia il cibo di strada che la cucina casalinga. Che si tratti di un semplice piatto di riso e lenticchie, di un masala dosa o di un tenero pesce alla griglia servito con pane caldo tandoor e chutney di coriandolo fresco, il cibo non deve essere elaborato per essere buono o speciale. Jeffrey e Naomi esplorano il subcontinente e le sue cucine, cercando l'autenticita mentre vanno. Le loro storie, insieme alle loro fotografie incredibilmente diverse di ISBN 0679312803 Format Hardcover Language English Author ALFORD Special Attributes Dust Jacket Book Title Mangoes and Curry Leaves: Genre Travel