Additional Details ------------------------------ Product description: Como e que eu transformo a compra da feira em refeicoes variadas e saborosas todo santo dia? Este livro tem a resposta. Rita Lobo ensina sua formula de criar receitas e apresenta mais de 200 opcoes para variar o cardapio. Em O que tem na geladeira?, que e baseado na serie de mesmo nome do canal Panelinha no YouTube, voce vai descobrir que preparar comida saudavel de verdade e mais simples do que parece. O livro e dividido em 30 capítulos, cada um dedicado a um alimento da abobora ao tomate, passando pela cebola, escarola, milho, repolho, entre outros. E voce vai aprender os melhores cortes, tecnicas de cozimento e combinacoes de sabor para esses alimentos. Alem das preparacoes com hortalicas, raízes e legumes, o livro apresenta tambem opcoes de receitas com carnes para compor o cardapio. Tem file de pescada frita, tagine de peixe, coxa de frango assada, peito de frango grelhado, bisteca grelhada, lombo de porco, costelinha, kafta de carne, bife de contrafile e muito mais. Nas mais de 200 receitas, bem variadas, voce encontra opcoes de entradas, pratos principais, muitos acompanhamentos e ate alguns bolos, como o de cenoura, de mandioca, de pamonha, e sobremesas, como o doce de abobora, o curau e um incrível sorvete de cenoura indiano, o kulfi. Para Rita Lobo, cozinhar e como ler e escrever: todo mundo deveria saber. Mas ninguem nasce sabendo! Este livro vai dar uma maozinha nesse processo de aprendizagem.